Soğuk çay tarifi
Malzemeler: 8 adet sallama çay ya da 5 tatlı kaşığı siyah çay, 1 orta boy limon, 8 bardak su.
Hazırlanışı: Bir demliğin ya da büyük bir bardağın içine çay poşetlerini ya da siyah çayı ekleyin ve üzerine limon kabuğu rendeleyin. Ardından kaynatmış olduğunuz 8 bardak suyu çay ve limon kabuğunun üzerine boşaltın. 5 dakika boyunca demlenmesini bekleyin. Poşet çayları çıkarın ve bardağınızı ya da demliğinizi soğuması için buzdolabına yerleştirin. Soğuduktan sonra içine bol buz ve limon parçaları atın. Afiyet olsun.
Çilekli buzlu çay
Malzemeler: 1 litre su, 3 tatlı kaşığı siyah çay, 1 adet limon suyu, 500 gram çilek
Hazırlanışı: Suyu kaynatın, içine çay süzgecine aldığınız siyah çayı bırakın. 10 dakika boyunca demleyin. Limon suyu ekleyin ve sürahiye alın. Çilekleri temizleyip parçalar halinde sürahiye atın. Buzdolabında uzun süre boyunca soğutun ve servis ederken bol buzla servis edin.
Soğuk Matcha çayı
Malzemeler: 1 yemek kaşığı matcha çayı tozu, 1 yemek kaşığı bal, 1 su bardağı süt, bol buz
Hazırlanışı: Blenderın içine matcha çayı tozunu, balı ve sütü ekleyin. Smoothie haline gelene kadar blenderdan geçirin. Üzerine bolca buz ekleyip tekrar blenderlayın. Bardağa koyun ve servis edin.